طريقة المستردة بالعسل من فد ركرزFuddruckers Honey Mustard :

[جنه الاعشاب]

طريقة المستردة بالعسل من فد ركرزFuddruckers Honey Mustard :

المقادير:

• كوب و ثلث مايونيز
  
• ثلاث ملاعق طعام بودرة مستردة إذا لم يوجد مستردة عادية
  
• 3 ملاعق طعام عسل
  
• 3 ملاعق طعام زيت نباتي
  
• ملعقة طعام خل تفاح
  
• رشة فلفل حار cayenne pepper
  
• رشة بصل بودرة
  

الطريقة :
تخلط المقادير جيدا في وعاء وتحفظ في الثلاجة
المقادير تكفي 16 شخص

طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة

المقادير:

من 4-6 حبات بصل
كوب دقيق
كوب حليب
2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة و نصف صغيرة سكر
2 ملعقة طعام ملح مخلوط بالتوابل تجديه في أي سوبرماركت
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

الطريقة :
نقطع البصل ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل الحلقات
عن بعض نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا
ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا من ضمنها حتى تصبح ثقيلة كالكريمة
نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في المقلاة الشبك
إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات البصل عن بعضها
لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق الى ان تصبح ذهبية
اللون نضعها على و رق خاص لامتصاص الزيت و نرش عليها قليل من
الملح وتقدم فورا