طريقة عمل اكلة خفيفة للعشاء

[جنه الاعشاب]

طريقة عمل اكلة خفيفة للعشاء

وجبة سهلة وسريعة ماتاخذ وقت



جربوها وان شاءالله تعجبكم


المقادير


أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة


تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة


4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية


1 كوب حليب


4 بيضات


4ملاعق جبنة مبشورة للوجه


ملح وفلفل


سمن لدهن الصينية


الطريقة



تدهن الصينية بالسمن


يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية



طريقة خفيفة للعشاء


ثم يوضع الحشو


وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس



طريقة خفيفة للعشاء


ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا


ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب


أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح


والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع


الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن



وهذه النتيجة ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو


الى أن يحمر الوجه









ويقطع بالهناء والشفاء