قوارب البيتزا|كويتيات المقبلات والمعجنات

[انفال]

قوارب البيتزا

قوارب البيتزا|كويتيات المقبلات والمعجنات

قوارب البيتزا

المكونات :

المرحلة الأولى:
في اناء غادي نضيف كأسين من الماء الدافئ . ملعقة كبيرة خميرة الخبز . ملعقة كبيرة السكر . 2 ملاعق بودرة الحليب . 2 كؤوس دقيق أبيض غادي نخلط بالخلاط اليدوي مزيان ثم نغطي بالبلاستيك غدائي حتى يخمر الخليط واحد 20 دقيقة
المرحلة الثانية:

من بعد ما خمر غادي نضيف الملح ثم نصف كأس زيت الزيتون ثم نجمع بالدقيق الأبيض تقريبا 2 كيسان ديال الدقيق أو أكثر تكون العجين رطبة ثم مباشرة كنخدم بيها حيث خمرات فالمرحلة الأولى ثم كنشكلها كيما واضح فالصور

من قبل كنوجد الحشوة هي الأولى

لدهن الفطائر :صفار بيضة مع قطرات الخل ثم نزين بالسمسم

الحشوة :

300 غ لحم مفروم . بصلة مشلضة . فلافل مقطعة . زيت الزيتون .فص ثوم محكوك . ملح . ابزار . سكنجبير . طحميرة . خرقوم . قزبر وبقدنوس

صلصة الطماطم:

فمقلاة كنحك مطيشة مصفية من الزريعة ديالها كنضيف بودرة الثوم. ملح. ابزار . طحميرة . كامون . ملعقة كبيرة طماطم مركزة. زيت الزيتون أو المائدة
كنوضعها على نار حتى طيب ثم نضيف ملعقة صغيرة من السكر او الزعتر فالأخير

بالصحة و الراحة

[انفال]

[انفال]

كيش بحشوة لذيذه وعجين ناجح|كويتيات المقبلات والمعجنات